In der intensiven Welt des MMA ist deine Ernährung genauso entscheidend wie dein Training. Wie UFC-Legende Georges St-Pierre treffend sagt: „Dein Körper ist deine wichtigste Waffe—versorge ihn richtig, und er wird dir gute Dienste leisten.“
Eine detaillierte Übersicht mit dem Titel "Nutrition, Supplementation, and Weight Reduction in Combat Sports" von Januszko und Lange (2021) bietet wertvolle Einblicke, wie Athleten im Kampfsport, wie beispielsweise im MMA, ihre Ernährung für Leistung und Erholung optimieren können. Hier sind einige der wichtigsten Erkenntnisse aus der Studie:
- Ernährung vor dem Training: Kampfsportler sollten sich darauf konzentrieren, einige Stunden vor dem Training komplexe Kohlenhydrate wie braunen Reis, Haferflocken oder Süßkartoffeln zu konsumieren. Diese Kohlenhydrate liefern langanhaltende Energie, die unerlässlich ist, um die Ausdauer während intensiver Trainingseinheiten aufrechtzuerhalten.
- Erholung nach dem Training: Die Studie betont die Bedeutung des Verzehrs von Kohlenhydraten und Proteinen nach dem Training, um die Glykogenspeicher wieder aufzufüllen und die Muskelregeneration zu unterstützen. Eine Mahlzeit mit magerem Eiweiß wie Tofu, Huhn oder Fisch, kombiniert mit einem kohlenhydratreichen Lebensmittel wie einer Banane, ist ideal innerhalb von 30 Minuten nach dem Workout.
- Hydration: Hydriert zu bleiben ist besonders während des Gewichtsverlusts von entscheidender Bedeutung. Die Studie empfiehlt, verlorene Flüssigkeiten und Elektrolyte während und nach intensiven Trainingseinheiten zu ersetzen, um Dehydrierung zu verhindern und die maximale Leistung aufrechtzuerhalten. Getränke mit einer ausgewogenen Mischung aus Elektrolyten können besonders an langen Trainingstagen vorteilhaft sein.
Indem MMA-Athleten diese Ernährungsstrategien befolgen, können sie sicherstellen, dass ihre Körper gut darauf vorbereitet sind, die Anforderungen des Trainings und des Wettkampfs zu bewältigen. Eine richtige Ernährung steigert nicht nur die Leistung, sondern beschleunigt auch die Erholung, sodass Kämpfer härter und effektiver trainieren können.
Referenz:
- Titel: "Nutrition, Supplementation, and Weight Reduction in Combat Sports: A Review"
- Autoren: Januszko, P., Lange, E.
- Veröffentlicht: 2021 in AIMS Public Health
